Mak biały, podobnie jak inne odmiany maku, pochodzi z Azji, ale uprawia się go również w całej Europie. Jego uprawa sięga starożytności, gdzie był ceniony w wielu kulturach, nie tylko jako źródło pożywienia, ale również w medycynie tradycyjnej. Charakteryzuje się jasnym, prawie białym kolorem nasion, które stanowią doskonały dodatek do wielu potraw. Mak biały jest głównie kojarzony ze słodkimi wypiekami, zwłaszcza Rogalami Świętomarcińskimi, które są wypiekane na Dzień Świętego Marcina czyli 11 listopada.

Właściwości zdrowotne białego maku:

• obniża stężenie złego cholesterolu LDL;
• wpływa pozytywnie na układ krążenia, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych;
• jest źródłem żelaza i potasu, które zapobiegają anemi i wspierają pracę serca;
• wysoka zawartość błonnika pokarmowego wspiera pracę jelit oraz detoksykację organizmu;
• jest doskonałym źródłem białka roślinnego.

Mak biały może być używany w cukiernictwie jako nadzienie do ciast, ciasteczek, muffinek, rogali, drożdżówek oraz strucli. Jest również doskonały w sałatkach, jogurtach, muesli, a także jako składnik wigilijnej kutii oraz potraw z makaronu i ryżu. W kuchni indyjskiej mak biały jest często wykorzystywany do zagęszczania sosów oraz do potraw mięsnych i rybnych.

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna – 2088 kJ / 499 kcal
• Tłuszcz – 42 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 4,9 g
• Węglowodany – 4,2 g
• w tym cukry 2,0 g
• Błonnik– 20 g
• Białko – 20 g
• Sól – 0,05 g

Składniki: mak biały.

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

Warunki przechowywania: Przechowywać w miejscu suchym i przewiewnym.

Najlepiej spożyć przed: Data przydatności do spożycia podana jest na etykiecie umieszczonej na opakowaniu.

✔️ Nasze produkty pakowane są w zakładzie z zachowaniem najwyższych standardów jakości oraz bezpieczeństwa żywności (HACCP).

✔️ Wszystkie produkty pakujemy w wytrzymałe opakowania typu „doypack”, ze struną umożliwiającą wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, tak aby po jego otwarciu produkt jak najdłużej zachował swoją świeżość.

✔️ Oferowane przez nas produkty są najwyższej jakości i tylko w pierwszym gatunku, dlatego chcemy aby przeźroczyste opakowania pozwalały dokładnie zobaczyć produkt przed zakupem i otwarciem.

✔️ Wszystkie prezentowane zdjęcia są naszego autorstwa i przedstawiają realne produkty które oferujemy do sprzedaży.

✔️ Na każdym produkcie znajduje się etykieta zawierająca informacje o dacie przydatności do spożycia , wartościach odżywczych, oraz kraju jego pochodzenia.