Kaszka kukurydziana to produkt spożywczy uzyskiwany z przetworzenia ziaren kukurydzy. Choć mniej popularna w Europie niż mąka kukurydziana, odgrywa ważną rolę w wielu kuchniach świata. Kaszka kukurydziana powstaje przez przemiał ziaren kukurydzy na odpowiednio dużą frakcję, większą niż w przypadku mąki. W zależności od stopnia rozdrobnienia uzyskuje się różne rodzaje kaszy kukurydzianej. 

Właściwości kaszy kukurydzianej: 

• Bogactwo błonnika: Błonnik jest kluczowym składnikiem wspomagającym trawienie, zapobiegającym zaparciom i wspierającym ogólne zdrowie jelit. Może również pomóc w stabilizacji poziomu cukru we krwi. 
• Zawiera antyoksydanty: Kukurydza jest źródłem antyoksydantów, takich jak luteina i zeaksantyna, które mogą przeciwdziałać uszkodzeniom spowodowanym przez wolne rodniki i wspierać zdrowie oczu. 
• Dostarcza witamin i minerałów: Kasza kukurydziana jest źródłem witamin z grupy B, zwłaszcza niacyny, tiaminy i kwasu foliowego. Ponadto dostarcza minerałów takich jak żelazo, magnez, fosfor i cynk. 
• Niski indeks glikemiczny: Kasza kukurydziana ma stosunkowo niski indeks glikemiczny, co oznacza, że jej spożycie prowadzi do powolnego wzrostu poziomu cukru we krwi, co jest korzystne dla osób z cukrzycą. 
• Wsparcie dla zdrowia serca: Fitosterole obecne w kukurydzy mogą pomóc w obniżaniu poziomu cholesterolu, co jest korzystne dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego. 

Kaszka kukurydziana w wielu krajach, zwłaszcza w Ameryce Południowej, stanowi podstawowy składnik diety. Służy do przygotowywania potraw takich jak "polenta" we Włoszech czy "mămăligă" w Rumunii. Może być dodawana do zup lub gulaszów jako zagęstnik lub dodatek, a także jako bazowy składnik deserów, na przykład w postaci puddingów. 

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna – 1450 kJ /  342 kcal
• Tłuszcz – 1,7 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,5 g
• Węglowodany – 72,2 g
• w tym cukry 0,9 g
• Błonnik– 2,3 g
• Białko – 8,3 g
• Sól – 0,01 g

Składniki: kasza kukurydziana 

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców. 

Warunki przechowywania: Przechowywać w miejscu suchym i przewiewnym.

Najlepiej spożyć przed: Data przydatności do spożycia podana jest na etykiecie umieszczonej na opakowaniu.

✔️Nasze produkty pakowane są w zakładzie z zachowaniem najwyższych standardów jakości oraz bezpieczeństwa żywności (HACCP).

✔️Wszystkie produkty pakowane są w wytrzymałe opakowania typu „doypack”, ze struną umożliwiającą wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, tak aby po jego otwarciu produkt jak najdłużej zachował swoją świeżość.

✔️Oferowane przez nas produkty są najwyższej jakości i tylko w pierwszym gatunku, dlatego chcemy aby przeźroczyste opakowania pozwalały dokładnie zobaczyć produkt przed zakupem i otwarciem.

✔️Wszystkie prezentowane zdjęcia są naszego autorstwa i przedstawiają realne produkty które oferujemy do sprzedaży.

✔️Na każdym produkcie znajduje się etykieta zawierająca informacje o dacie przydatności do spożycia , wartościach odżywczych, oraz kraju jego pochodzenia.