TARGROCH MALINA LIOFILIZOWANA CAŁE OWOCE 1KG

Liofilizowane owoce – to inaczej owoce, których pozbawiono wody poprzez ich zamrożenie w temperaturze –50 stopni Celsjusza, po czym poddano sublimacji kryształków lodu powstałego z wody w owocach. Czym jest sublimacja? Polega ona na przejściu lodu w parę z pominięciem stanu ciekłego – proces zachodzi w próżni. Na sam koniec owoce są dosuszane w temperaturze 40 - 50°C, dzięki temu otrzymywane są owoce o wilgotności 1-2%. To sprawia, że są bardzo trwałe.

Esencja smaku przy zachowaniu wartości odżywczych

Nasze liofilizowane maliny to eksplozja smaku – całe owoce są bardzo leciutkie oraz bardzo esencjonalne w smaku, a przy tym zachowują maksimum wartości odżywczych. Smak liofilizowanej maliny nie ulega absolutnie żadnej zmianie, poza tym, że jest jeszcze bardziej wyrazisty. Można powiedzieć, że w ten sposób otrzymujemy więcej maliny w malinie :) Poza smakiem liofilizowanej maliny warto zwrócić także uwagę na jej kształt – całe liofilizowane owoce są bardzo efektowne – dlatego poza walorami smakowymi liofilizowanej maliny, warto zwrócić uwagę na jej estetykę. Może ona stanowić wspaniały element dekoracyjny potraw! Liofilizaty owocowe można spożywać wprost z opakowania!

Masa netto:

1000G

Kraj pochodzenia:

Ukraina

Składniki:

Malina Liofilizowana

Wartość odżywcza w 100g

• Wartość energetyczna - 614kJ/ 191 kcal
• Tłuszcz - 1,9g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,06g
• Węglowodany - 79,1g
• w tym cukry - 6,6g
• Błonnik - 44,3g
• Białko - 8,6g
• Sól** - 1,0g

*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu

Informacja o alergenach:

Produkt może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soję, różne orzechy, sezam