Płatki jaglane to produkt zbożowy wytworzony z ziaren prosa, znanego również jako jęczmień perłowy. Charakteryzują się delikatnym, lekko słodkawym smakiem i miękką teksturą po ugotowaniu.

Proces produkcji płatków jaglanych jest podobny do procesu produkcji płatków owsianych. Ziarna prosa są najpierw oczyszczane, następnie są poddawane działaniu pary i podgrzewane, aby zmiękczyć i przygotować ziarna. Następnie ziarna są zgniatane tworząc charakterystyczne płatki. 

Właściwości zdrowotne płatków jaglanych:

• Dobre dla układu trawiennego: Płatki jaglane są bogate w błonnik, który pomaga w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego, wspierając regularne wypróżnienia i pomagając w ochronie przed problemami takimi jak zaparcia.
• Wsparcie dla zdrowia serca: Płatki jaglane zawierają magnez, który jest ważny dla zdrowia serca. Magnez pomaga w regulacji ciśnienia krwi i może pomagać w redukcji ryzyka chorób serca.
• Kontrola cukru we krwi: Ze względu na wysoką zawartość błonnika, płatki jaglane mogą pomóc w stabilizacji poziomu cukru we krwi, co jest korzystne dla osób cierpiących na cukrzycę.
• Zdrowie kości: Płatki jaglane są dobrym źródłem fosforu, który jest niezbędny dla zdrowia kości i zębów.
• Zdrowie układu nerwowego: Płatki jaglane zawierają witaminy z grupy B, w tym niacynę (B3) i tiaminę (B1), które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego.
• Wsparcie dla zdrowia psychicznego: Płatki jaglane są dobrym źródłem tryptofanu, aminokwasu, który jest konieczny do produkcji serotoniny, neuroprzekaźnika, który wpływa na nasze samopoczucie.

Płatki jaglane są niezwykle wszechstronne w użyciu, a ich delikatny, lekko słodkawy smak dobrze komponuje się z wieloma innymi składnikami. Oto kilka propozycji: 

• Jaglanka: Płatki jaglane są idealne do przygotowania jaglanki. Można je gotować w wodzie lub mleku (nawet roślinnym) i dodać ulubione dodatki, takie jak owoce, orzechy, miód, cynamon czy nasiona chia.
• Musli lub granola: Płatki jaglane mogą być składnikiem domowej granoli lub musli. Można je połączyć z innymi płatkami, orzechami, suszonymi owocami i nasionami, a następnie upiec dla uzyskania chrupiącej mieszanki.
• Dodatkowy składnik w pieczywie i wypiekach: Płatki jaglane można używać jako dodatkowego składnika w domowym pieczywie, ciastach czy muffinkach.
• Przekąski i batony energetyczne: Płatki jaglane można wykorzystać do domowej produkcji batonów energetycznych, mieszając je z między innymi orzechami, suszonymi owocami, miodem czy masłem orzechowym.
• Baza dla wegańskich kotletów: Płatki jaglane, po ugotowaniu, mogą posłużyć jako baza dla wegańskich kotletów lub burgery.

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna – 1507 kJ / 360 kcal
• Tłuszcz – 2,42g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,5g
• Węglowodany – 69g
• w tym cukry 1,06g
• Błonnik– 3,2g
• Białko – 12g
• Sól – 0,01g

Składniki: płatki jaglane

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców. 

Warunki przechowywania: Przechowywać w miejscu suchym i przewiewnym.

Najlepiej spożyć przed: Data przydatności do spożycia podana jest na etykiecie umieszczonej na opakowaniu.

✔️Nasze produkty pakowane są w zakładzie z zachowaniem najwyższych standardów jakości oraz bezpieczeństwa żywności (HACCP).

✔️Wszystkie produkty pakowane są w wytrzymałe opakowania typu „doypack”, ze struną umożliwiającą wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, tak aby po jego otwarciu produkt jak najdłużej zachował swoją świeżość.

✔️Oferowane przez nas produkty są najwyższej jakości i tylko w pierwszym gatunku, dlatego chcemy aby przeźroczyste opakowania pozwalały dokładnie zobaczyć produkt przed zakupem i otwarciem.

✔️Wszystkie prezentowane zdjęcia są naszego autorstwa i przedstawiają realne produkty które oferujemy do sprzedaży.

✔️Na każdym produkcie znajduje się etykieta zawierająca informacje o dacie przydatności do spożycia , wartościach odżywczych, oraz kraju jego pochodzenia.